三七為五加科人參屬植物,是馳名中外的名貴中藥材,也是我國民間最早使用的藥食同源植物之一,享有“金不換”、“南國神草”、“參中之王”等美譽。三七干燥過程不僅受其自身特性的影響,而且還與氣候條件和工藝要求有重要關系,對三七的干燥過程不僅僅是去除水分的過程,重中之重是要有效的保留它的藥用價值。現在便由中藥材烘干機廠家為你介紹三七干燥過程和工藝要求有哪些,希望對你有所幫助。
1:采收
一般栽種3-4年后采收,摘除花薹后7-8月采挖的三七為“春七”;留種后12月至翌年1月采挖的三七為“冬七”。一般在采收前10天左右割去地上莖,選擇晴天采挖地下部分,抖盡泥土,運回加工。
2:清洗
根采挖后洗凈,將主根上的支根、莖基及須根分別剪下,分類干燥。支根習稱“筋條”,莖基(蘆頭)習稱“剪口”,須根習稱“絨根”,主根習稱“頭子”。
3:烘干
1、預熱階段:將鮮三七放入烤房內,逐漸加溫,使烤房溫度達40°C-45°C,烤房車間內濕度不能低于80%,時間為7-9小時;
2、干燥階段:將烤房內溫度上調到50°C-55°C,濕度設置為60-80%,干燥7-9小時;
3、脫水階段:溫度保持50°C-55°C,將烤房內的濕度由60-80%逐步遞減至20-40%,時間為23-25小時;
4、降溫階段:溫度降到35-45°C,濕度仍然為20-40%,時間為7-9小時。
靖華節能烘干機采用低溫、加強循環風、強排濕進行烘干,能保證物料自然色澤,形狀飽滿,不易變形型,營養成分不流失,該設備自動化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成。
1、熱風在烘干機內封閉循環,熱效率高,節約能源.并配有熱風回收裝置,充分節約能源,該設備無二次污染,符合國家食品衛生標準要求。
2、箱內裝有高強度循環軸流風機,促使箱內熱風強制循環,使烘干機內上下溫差小,讓存物料在于一個熱風循環的狀態下,有了足夠的風量及熱量,讓花烘干的更均勻,時間上更快。
3、獨特的風道,讓熱風根據更佳需求熱量的大小吹到花上,保證物料均勻干燥,避免出現內外烘干不均的現象,此設備在烘干過程中無需倒盤,更能節約能源及人力。
4、烘干機內溫度自控,超過所設最高溫度時自動斷電,低于所設溫度時自動供電工作;濕度自控,當箱內濕度達到需排濕的情況下,系統自動打開排潮口,及時排出箱內多余濕氣,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱,自動排潮系統,自動循環風系統)。
5、烘干時間自動控制,真正實現自動化管理。
6、采用40-70度相對低溫烘干,烘干后的,品質高,不破裂,色澤好,營養元素好。
7、該機噪聲小,運行平穩,運行費用低。
8、該機結構合理,維護方便,運行平穩,使用簡單。
9、本機還有超溫自動斷電功能,避免無人管理時溫度過高,對物料產生不良影響。
以上內容便是中藥材烘干機廠家為你帶來的相關的解答啦,如有疑問,歡迎你的來電咨詢。感謝你的閱讀。

