時代在改變,社會在發展,所以四川果蔬烘干機也要跟隨時代的變化而不斷改進更新,這樣才能推動其發展!
要解決四川果蔬烘干機行業現存的這些問題,使整個行業從代價慘重的互相模仿與價格戰的困境中脫身而出,就只有全心全意地從基礎理論研究、自動化技術等領域出發,一絲不茍地修煉自己的自主創新能力。
國產的四川果蔬烘干機化水平低、控制手段落后是普遍存在的問題。就目前自動化水平,解決果蔬烘干機中的控制問題并不困難,但最缺乏的是自控技術與果蔬烘干機合理結合的問題。前面曾提到,物料不同對烘干機的要求也不同。同樣,物料不同對控制手段的要求也有較大區別。自動控制在果蔬烘干機中的作用眾所周知,但其一次性投資也是人們最關心的問題,有時控制設備的投資甚至超過烘干機機械部分的投資。針對果蔬烘干機工藝要求合理確定控制方案,針對具體干燥工程確定恰當的控制手段,也是目前應開展研究的課題。
另外,我們也應該重視四川果蔬烘干機的放大研究。放大涉及到流體力學、機械學、熱力學、傳熱學、物料學、除塵、防腐、電器、控制等學科。在放大過程中很可能出現一些問題。因此,果蔬烘干機的放大決不是簡單地幾何放大。在此方面,很大程度上取決于工業化經驗、對物料物性的掌握和對干燥設備的認識。在放大過程中可能出現的現象應有理智、客觀地預測,并能提出相應的方案。
基礎理論研究是開發新技術的基礎,只有果蔬烘干機技術的發展才能推動果蔬烘干機的進步。我國應在大專院校和科研單位建立干燥基礎研究基地。深入研究干燥機理,為技術開發奠定理論基礎,這樣才會使我國的果蔬烘干機逐步走上自主創新的道路。
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